はーと・ゆーとのブログ

天然酵母パン教室のことや日々のブログ

9月25日(木)

ベーシックⅠのレッスン

・ナン
・黒ごま食パン
・クグロフ

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辛いカレーとともに。

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ふわふわ黒ごま食パン たまごサンドにしてご試食して
いただきました~

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甘すぎず いくらでも食べれちゃうクグロフ。


パスタランチ

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・秋刀魚のジェノベーゼ醤油パスタ
・カリフラワーのポタージュスープ
・ズッキーニのペペロンチーノ炒め
・ほくほくかぼちゃとお豆のサラダ
・スティックチキン
・プチトマト

今年 初秋刀魚だな~

そうだ! 栗買ってきて ポタージュスープや 栗ごはん作ろうっと

秋はおいしいものがいっぱい!



9月21日(日)

ベーシック1のレッスン

・ナン
・黒ごま食パン
・クグロフ

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9月22日(月)

バラエティークラスのレッスン

・リングパン
・メランジェ
・お月見パン

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ついつい ハグしたくなっちゃうわ、可愛すぎて 可愛すぎて・・・

ちっこい おばさんキラーや~!


9月24日(水)

ヘルシーアトピー ベーシックⅡのレッスン


・フーガス
・カレンズとオレンジピールのスティックパン
・黒糖くるみあんぱん


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こちらのクラスでは 乳・卵製品、動物性たんぱく質を使わずにパンを焼いています。

お砂糖は てんさい糖を使っています。

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子連れでレッスンに来てくださるのは 朝からバタバタ大変だろうと思います、

おむつやおもちゃやマットや飲み物、食べ物持って 大荷物になるし、 レッスンを受けるときは

場合によっては おんぶだったり・・・


それでも うちに来るのが楽しいと 嬉しいことを言ってくださり ありがとう!

私も ちっこい天使たちに いつも癒されています、ちびっこ 大好き~!


9月23日

・ほうれん草とひき肉とお豆のカレー
・いろいろ野菜のソテー
・はんぺんのバターソテー

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たまごとジャガイモのサラダで ポテサラペンギンを作ったよ~

あったかいごはんで作るペンギンに海苔はくっつきやすいけど

サラダには ちょっとくっつきにくかったけどね・・・


急に思い立って ハロウインクッキーを 焼きましたよ~

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黒いのは ブラックココアにキャラメルチョコ 中にはピーナッツチョコ、

緑は ほうれん草パウダーに白ごま生地 中にはピーカンナッツ、

黄色はかぼちゃパウダーにくるみ生地 中にはホワイトチョコをいれた

カラフルな ひとくちサイズのクッキーです。

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 いただいたお花が大きくて ダイニングテーブルの真ん中を陣取っています。

とっても 艶やかな色合いで 見てると元気になるし、

心に潤いと優しさが 湧いてくる感じ


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