はーと・ゆーとのブログ

天然酵母パン教室のことや日々のブログ

今年も 多くの方とたくさんパンを焼きました~

ほんの 一部ですが、今年度のバラエティーレッスンより、、、
(写真の大きさの変え方がわからず なるがままにはりつけています><)


1月
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2月
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4月
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5月
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6月
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7月
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9月
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10月
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11月
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12月
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と、ざ~っと 写真をならべてみました。



来年も 皆さまとご一緒に楽しくパンが焼けるメニューでお待ちしたいと思います。

お楽しみに~!



2015年の 1月・2月のレッスンスケジュールもでています!


・1月のレッスンスケジュール



2月のレッスンスケジュール



いつもでしたら この時期 次年度のコースメニューや生徒さんの募集をかけますが 来年度より全てのレッスンは 単発レッスンでのお申込みになります。


 また、4月からのレッスンは すべて月替わりのバラエティーメニュー(レギュラー・ヘルシーアトピー)のみになり、いろいろ新しくなりますが 詳しくは 後日に。


 1月・2月は 移行期になるため ベーシック1と2のレッスンとバラエティーのレッスンがありますがこちらも 単発でのお申し込みは受け付けておりますので レッスンを見逃してしまった型、1度参加してみたいと思われる方はレッスンスケジュールをご覧になってお申し込みくださいませ。


 ・レッスンのお申込み/お問い合せ



10月11日

・ベーコンとかぶとしめじのパスタ
・おねぎのポタージュ
・2種のリメイクコロッケ

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先日作った かぼちゃの茶巾にたらもサラダ。
それぞれにころころチーズを混ぜて コロッケにしました。

今度は 翌日にはなくなりました~良かったなあ。

10月12日

・白菜どん
・搾菜ときゅうりと鶏の和え物
・ふわふわたまごとトマトの塩麹炒め
・里芋ごま餅
・大根と葉っぱの塩もみ
・お野菜たっぷりの酸辣湯

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またもや リメイクです。
先日の 里芋の煮物 やっぱり残っちゃった。
で、白玉粉と一緒に フープロでが~っ、形を整えて 両面にごまをつけて
焼きました。 煮ものなら あまり減らないのに お餅になるとあっという間に
なくなります。
わが家では もちもち系LOVE人間ばっかりだ~

10月13日

・ローストビーフ
・豚のみそ漬けと野菜のタワー
・大根とお豆腐の春菊のジェノベ炒め
・お豆とブラウンマッシュルームのオレンジ風味のマリネ
・おねぎとコーンのドリア

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春菊も胡麻和えだと あまり人気がないけど にんにくとオリーブオイルと
塩こしょうで フープロでが~ってしておくと 色々使えるし すぐになくなります。

まあ、だされると いちおう食べるけど 好き嫌い多すぎ!
あの手この手で できるだけ いろんなもん食べてもらおうと思います。

甘やかし過ぎて よけい好き嫌いが出るんだとは頭ではわかっていますが ついねえ・・・



10月6日

・大根餅
・ごまチキンのあんがらめ
・サラダ
・山芋と生青のりのスープ



以前は 大根餅って 千切りにした大根に 白玉粉を混ぜて 1度蒸してから 焼いていたので
時間に余裕があるときしか作らなかったのですが 

最近 荒くすりおろした大根に 白玉粉を混ぜて 多めの油で焼くだけにしたら
思いったったらすぐ食べれるもんで また作るようになりました。

お味は 蒸し焼いた方が正直美味しいですけど・・ やっぱり手軽なのがいいですからねっ!

もっちもちの大根餅、ぱりぱりのごまチキンのあんがらめ、、、どちらも娘たちの大好物です。


10月8日

・焼肉すし
・里芋とまいたけのごま煮
・かぼちゃとクリームチーズと白花豆の茶巾
・ごぼうとハムのサラダ
・じゃがいもとわかめのしょうが炒め
・にらとおとうふのおみそ汁



だれもご飯食べないかもな~と思いながら ごはんの用意してるんだけど 
でも もしかしたら食べるかもしれないし・・・と思うと やっぱりみんなの分
作っちゃうんだよね~ 

余った時は 何かにリメイクすればいいんだし・・・

ごぼうとハムのサラダのレシピは(豆入りだけど) こちら から


10月9日

・えびとあさりのカレー
・ぱりぱりごぼう
・たらもサラダ
・野菜のソテー
・目玉焼き



最近 よくごはんで遊んでるねって 娘に言われます。
そうですよ~、一人で おとなしく遊んでは にこにこ元気に ご飯食べてます。

だって 主婦って家で家事をもくもくとしてたら つまんないですもん、
ちっちゃなことも 楽しまないとね~


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